Ресторан, кафе и dark kitchen живут в операционном ритме: смены, списания, поставки, акции. Без автоматизации учёт «плывёт», а управляющий узнаёт о проблемах постфактум. 1С для ресторана связывает кассу, склад, закупки и себестоимость блюд в одной базе.

Какие конфигурации подходят

1С:Управление торговлей — если есть несколько точек и центральный склад.
1С:Общепит (отраслевые решения) — техкарты, калькуляция, списание по факту продаж.
Интеграция с лицензиями 1С и кассой ККМ по регламенту РК.

Типовой сценарий внедрения

Описание меню и техкарт, единицы измерения, поставщики.
Настройка кассовых операций и возвратов.
Отчёты: food cost, валовая прибыль по сменам, остатки на складе.
Обучение кассиров и управляющего, регламент закрытия смены.

Trend Tech внедряет и сопровождает 1С для бизнеса в Казахстане: аудит данных, перенос из Excel, абонентское обслуживание. Для сети из 2–3 заведений закладывайте от 500 000 ₸ на стартовый проект.

Связанные материалы: IT-аутсорсинг для серверов под базу · заказать аудит 1С.

СохранитьСохраненоУдалено 0